Kaip išsirinkti restoranų įrangą: nuo virtuvės iki baro zonos
Restoranų įranga – tai kiekvienos maitinimo įstaigos „širdis“. Nuo tinkamai parinktų viryklių ir šaldytuvų iki baro kavos aparatų priklauso, ar virtuvė dirbs sklandžiai, o klientai liks patenkinti. Kaip išsirinkti restoranų įrangą, kad ji atitiktų verslo poreikius? Šiame straipsnyje paprastai ir draugiškai apžvelgsime pagrindinius patarimus: ką planuoti virtuvėje, kokią įrangą rinktis skirtingoms zonoms (nuo virtuvės iki…